LAR Life&Aging Report

30代・40代からのエイジングを楽しむ女性の美容マガジンLAR

スーパーフード

スーパーフードに関する美容コラムをまとめています。注目のスーパーフードの、アンチエイジング効果や簡単レシピ、使い方をご紹介!LARでは、各分野に専門性のあるライターが、美容・健康に関する様々なケア方法・やり方を紹介しています。30代・40代からのエイジングを楽しむ女性のための、スーパーフードに関するコラムをぜひご覧ください。

美容家が毎日サラダに入れている「アンチエイジング食材」4つ

美容家が毎日サラダに入れている「アンチエイジング食材」4つ

ビタミン・ミネラル・食物繊維、ポリフェノールなど、大地の恵みがたっぷり詰まった野菜は、インナービューティーに欠かせない食材ですね。野菜を食べるだけでも美容と健康に役立つのですが、さらにアンチエイジング …

スーパーフードの新星!アンチエイジングに◎「モリンガ」って?

スーパーフードの新星!アンチエイジングに◎「モリンガ」って?

健康も美しさも保ちたい、そんな欲張りなエイジング世代の女性の夢を叶えてくれるのが「モリンガ」です。今話題のスーパーフードとして、ミランダ・カーも愛食しているとか。名前は聞いたことあるけど、実際にどんな …

美容家が実践してます!「アンチエイジングな食習慣」5つ

美容家が実践してます!「アンチエイジングな食習慣」5つ

私たちの身体は、毎日食べたものから作られています。お肌の調子や便秘、むくみなどの悩みは、実は自らが食べた物が引き起こしていることも……。そこで今回は、美養フードクリエイターである筆者が習慣にしている食 …

ネクストスーパーフード!?話題の「バオバブ」効果と食べ方

ネクストスーパーフード!?話題の「バオバブ」効果と食べ方

ココナッツオイル、チアシードに続く人気スーパーフードになるのではと注目されている「バオバブ」をご存知ですか? 小説「星の王子様」にも登場するこの木は、アフリカでは古くから薬効の高い植物として親しまれ、 …

食べるダイエットに!「キヌア」の食べ方&簡単レシピ3つ

食べるダイエットに!「キヌア」の食べ方&簡単レシピ3つ

話題の食べて痩せるスーパーフード「キヌア」を使ったダイエット。雑穀の王様と呼ばれるほど栄養価の高いキヌアを毎食、御飯だけでなくおかずなどにも入れて食べるダイエットです。今回はそんなキヌアのダイエットレ …

育てて食べるチアシード!海外風「チアペット」の育て方&食べ方

育てて食べるチアシード!海外風「チアペット」の育て方&食べ方

もうお馴染みのスーパーフードの「チアシード」。ヨーグルトに入れたり、ミネラルウォーターにいれたり、サラダにかけたりと、LAR読者の中にはすでに摂取されている方も多いのではないでしょうか。ただ、このチア …

スーパーフード入り!お米の専門家直伝「ブレンド米」レシピ&炊き方

スーパーフード入り!お米の専門家直伝「ブレンド米」レシピ&炊き方

毎日猛暑が続き、食欲が落ちてしまいがちなこの季節。お蕎麦やそうめんなどでスルッと食べやすい食事で済ましがちですが、実は夏時期こそ、ごはん食がオススメ! お米にはさまざまな栄養分がバランスよく含まれてお …

スーパーフード入り!簡単おいしくキレイ「ローチョコ」レシピ

スーパーフード入り!簡単おいしくキレイ「ローチョコ」レシピ

暑くてキッチンに立つ気も失せてしまうこの季節。それでも美味しい午後のスイーツはやめられませんよね。アイスやかき氷もいいけど、こんな時に超簡単に作れるクールでヘルシーなローチョコの作り方をご紹介します。 …

この夏こそ若返る!?管理栄養士が選ぶ「スーパー美人フード」3つ

この夏こそ若返る!?管理栄養士が選ぶ「スーパー美人フード」3つ

食欲が落ちてしまいがちな夏に、手軽に栄養補給! おなじみの食品ながらも、ぜひ押さえておきたいアンチエイジング効果抜群「スーパーフードな美人食3つ」を、取り入れ方とともにご紹介します。 1.お値段もお手 …

ダイエット・美髪に◎!欧米で話題「アマランサス」の食べ方

ダイエット・美髪に◎!欧米で話題「アマランサス」の食べ方

欧米ではその栄養価に注目が集まり、薬効を備えていると研究発表がされるほど実力派の雑穀「アマランサス」。日本でもTVや雑誌で話題の雑穀です。実はアマランサスの調理法はとっても簡単! 豊富な栄養価を知り、 …

サラダやスープに万能!レンジで簡単「キヌア」の炊き方レシピ

サラダやスープに万能!レンジで簡単「キヌア」の炊き方レシピ

NASA(アメリカ航空宇宙局)が「21世紀の主食」と推奨した驚くべき栄養価を誇る食材「キヌア」。良質なたんぱく質に加え、鉄分やカルシウムなどのミネラル、食物繊維、ビタミンはもちろんのこと、穀物に不足し …

スプーン1杯!混ぜるだけで栄養バランスを整える「ヘンプシード」の食べ方

スプーン1杯!混ぜるだけで栄養バランスを整える「ヘンプシード」の食べ方

人気上昇中のスーパーフード。粉物やオイルなど色々ありますが、そのままおやつに食べられて栄養バランスバツグンの「ヘンプシード」をご存じですか? スプーン1杯でOKの優れものです! ■ヘンプシードとは? …

身近すぎて気付かなかった!実はスゴイ「和のスーパーフード」4選

身近すぎて気付かなかった!実はスゴイ「和のスーパーフード」4選

女性誌などでも特集が組まれることが多くなったスーパーフード。海外からの輸入製品が多く、価格も高い印象がありますが、忘れてはいけないのが和のスーパーフードたち。日本人が古くから慣れ親しんできた食材の中に …

スーパーで買える!エイジングケアに◎「身近なスーパーフード」5選

スーパーで買える!エイジングケアに◎「身近なスーパーフード」5選

女性誌などでも特集が組まれることが多くなったスーパーフード。試してみたいけれど使い方が分からない、どこで買えるの? など、まだ少し遠い存在に感じている方も多いかも。でも、意外と身近にあるんです。スーパ …

抗酸化力抜群!アサイーが「飽きずに続く」超カンタンレシピ7選

抗酸化力抜群!アサイーが「飽きずに続く」超カンタンレシピ7選

スーパーフードの火付け役となった「アサイー」。スーパーでもアサイーを使ったドリンクや、冷凍のアサイーが買えるようになりましたね。身近にはなったものの、スムージーやアサイーボウルばかりでは飽きるし、ほか …

2014年流行の「スーパーフード」総まとめ!厳選5つをおさらい

2014年流行の「スーパーフード」総まとめ!厳選5つをおさらい

アサイーから続くスーパーフードブーム。今年も、色々なスーパーフードが流行りましたね。スーパーなどでも買えるようになり、身近になってきたスーパーフードから、今年流行ったものを、まとめてご紹介します。 ■ …

美容家が本当に食べている!「アンチエイジングおやつ」7選

美容家が本当に食べている!「アンチエイジングおやつ」7選

小腹が空いたとき、どんなものを食べていますか? ちょっとしたおやつであっても、アンチエイジングが期待できるものを選ぶかどうかで、5年後10年後のお肌に差が現れるかもしれません。そこで今回は、美養フード …

美容家が本当に食べてます!アンチエイジングフード7選&食べ方

美容家が本当に食べてます!アンチエイジングフード7選&食べ方

スーパーフードや発酵食品など、エイジングケアに良いと言われている食べ物は色々ありますが、情報があり過ぎて「一体何を食べたら良いの?」「どうやって食べたら良いの?」 と迷ってしまう方も多いのではないでし …

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