LAR Life&Aging Report

30代・40代からのエイジングを楽しむ女性の美容マガジンLAR

レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

混ぜるだけ!酵素たっぷり&砂糖不使用「ロージャム」レシピ

混ぜるだけ!酵素たっぷり&砂糖不使用「ロージャム」レシピ

トーストにパンケーキにヨーグルト。ジャムは色々な料理に使えて便利でおいしいですよね。 手作りしたことがある人は知っていると思いますが、ジャムの保存のために使う砂糖の量は意外と多いです。果物の量:砂糖= …

罪悪感なし!“ギルトフリー”スイーツの夏美味レシピ3つ

罪悪感なし!“ギルトフリー”スイーツの夏美味レシピ3つ

「ギルトフリー」という言葉を耳にしたことはありますか? これは、ギルト(罪)がフリーという意味で、罪悪感なしに食べられることを言います。 ギルトフリーということは、ストレスもフリー!心にも身体にもやさ …

ネバネバで夏バテ防止!オクラが美味しい激ウマレシピ3つ

ネバネバで夏バテ防止!オクラが美味しい激ウマレシピ3つ

暑い日が続き、つい口当たりのいい冷やし麺ばかりに手が伸びてしまうという方。気がつけばすっかり元気がなくなってしまった、ということはないでしょうか。 夏バテ防止のために旬のオクラを、もっと食べてみてくだ …

下処理なし!野菜不足を解消する「冷凍野菜」激旨レシピ3つ

下処理なし!野菜不足を解消する「冷凍野菜」激旨レシピ3つ

日々の食生活で気になることは、何と言っても「野菜不足」ではないでしょうか。野菜を心がけて取らなければ、ビタミンやミネラル、食物繊維といった、身体に必要な栄養素が足りなくなってしまいます。 とは言え、野 …

6月27日は「ちらし寿司の日」!休日に作りたい時短レシピ

6月27日は「ちらし寿司の日」!休日に作りたい時短レシピ

6月27日は「ちらし寿司の日」です。まろやかな酢飯にたくさんの具が混ざり合ったお寿司は、とても味わい深いごちそうですよね。 一から作るとなると材料を別々に下ごしらえしたり、卵を焼いたりと手間がかかるも …

夏バテに◎な酵素ジュースが簡単!「青梅」調味料レシピ2つ

夏バテに◎な酵素ジュースが簡単!「青梅」調味料レシピ2つ

梅が旬の季節になりましたね。梅は食欲不振や夏バテに効果があるといわれており、昔からこの季節に梅ジュースや梅干しを仕込み、夏に食べたそうです。 梅干しよりずっと簡単で、初心者でも簡単につくることができる …

電子レンジで時短!ダイエット中も◎な朝ごはんレシピ4選

電子レンジで時短!ダイエット中も◎な朝ごはんレシピ4選

朝食は、1日を元気にスタートするために欠かせないもの。朝にきちんと食事をとることは、代謝アップにもつながるのでダイエットにも◎。 いつも忙しくて、コンビニのサンドイッチが定番という方も、少しだけ早起き …

韓国料理やイタリアンにも!?定番「漬け物」が激変!レシピ

韓国料理やイタリアンにも!?定番「漬け物」が激変!レシピ

美味しい漬け物をいただいたものの、食べきれなくて余らせてしまうことってありますよね。 漬け物は、単品で食べるだけでなく、料理の調味料と考えてみると、使い道も味のバリエーションも一段と広がります。その塩 …

5月29日は「こんにゃくの日」!生芋こんにゃく美肌レシピ

5月29日は「こんにゃくの日」!生芋こんにゃく美肌レシピ

低カロリー高食物繊維で身近なダイエット食材としてお馴染みのこんにゃく。こんにゃくには、「こんにゃく芋」から作られたこんにゃくと、「こんにゃく粉」から作られたこんにゃくがあるのですが、食べるなら断然「こ …

旬のグリーンアスパラを生で美味しく!綺麗に導くレシピ3選

旬のグリーンアスパラを生で美味しく!綺麗に導くレシピ3選

店頭で、みずみずしいグリーンアスパラが目を引く季節になりました。今が旬のアスパラは、食感も甘みもバツグンなとき! 美容効果も高い食材なので、どんどんいただきましょう。また、アスパラは生でも美味しく食べ …

ダイエットも美肌も!話題の「アップルソース」の作り方

ダイエットも美肌も!話題の「アップルソース」の作り方

美容と健康を気づかう方たちの間でひそかなブームになっている「アップルソース」をご存じですか? リンゴを煮詰めて作ったソースを、お砂糖などの甘味料変わりに使います。“1日1個のリンゴは医者いらず”と昔か …

5月13日はカクテルの日!女子力UPのカクテルレシピ3選

5月13日はカクテルの日!女子力UPのカクテルレシピ3選

5月13日は、「カクテルの日」です。その由来は、1806年5月13日に、アメリカの新聞にカクテルの定義が掲載されたことにあるそうです。普段はあまり、カクテルを飲まないという方も、ぜひこの日にちなんで、 …

朝温めるだけ!夜に仕込んで◎な飲む美容液「出汁」の作り方

朝温めるだけ!夜に仕込んで◎な飲む美容液「出汁」の作り方

毎朝美味しいお味噌汁のある朝食は、日本の人なら誰でも憧れますよね。朝は一日の中で一番体温が低い時間帯ですから、温かいお味噌汁は朝ごはんにピッタリ。また、お味噌汁の出汁に使われる昆布やかつお節には、美容 …

美肌効果も!新玉ねぎ活用のカラフルな作り置きディップ3種

美肌効果も!新玉ねぎ活用のカラフルな作り置きディップ3種

近頃、お料理の作り置きが流行しています。毎日の食事が充実して栄養バランスがアップ。さらに節約にもなると、いいことづくめの作り置きですが、せっかくなら美味しいもの、美容効果の得られるものをいただきたいで …

カリッサクがやみつき!油&砂糖不使用のスナックレシピ3つ

カリッサクがやみつき!油&砂糖不使用のスナックレシピ3つ

今年もゴールデンウイークがやってきました。アクティブにお出かけを楽しむのもいいけれど、こんな連休こそ、お家でまったり、DVDなど鑑賞したいという方もいらっしゃることでしょう。そんなときのお供に欲しくな …

インド風アレンジでダイエットにも◎春キャベツレシピ2つ

インド風アレンジでダイエットにも◎春キャベツレシピ2つ

葉がやわらかく、みずみずしさ満点の春キャベツ。初夏までしか出回らないため、この時期たくさんいただきたい野菜です。ビタミンC、食物繊維も豊富で、美容効果もバツグンな春キャベツ。その甘みを生かした、お手軽 …

”水”で痩せる!?美味しい「ウォーターソテー」レシピ2つ

”水”で痩せる!?美味しい「ウォーターソテー」レシピ2つ

「ウォーターソテー」という調理法があります。これは文字通り、食材を水で炒める方法。マクロビオティックの調理方法としてもよく使われています。とってもヘルシーなうえ、野菜はしゃきしゃきに仕上がり、自然な甘 …

美人の朝はコレ!脂肪を燃やし体内から温める飲み物まとめ

美人の朝はコレ!脂肪を燃やし体内から温める飲み物まとめ

寒さもだいぶ和らいできましたが、日によってはまだまだ夜冷え込むことがありますよね。そんなときに取り入れたいのが朝のホットドリンク! 朝一番に身体を内側から温めて、代謝をアップさせましょう。腸活にも効果 …

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