LAR Life&Aging Report

アラフォーからの美容を“楽”にする

レシピ

「料理はするけど、バリエーションがない」「ダイエット中は、どんな食事をとればいいの?」「肌にいい成分って?」など、美容や健康が気になっている方へお届けしたい、お手軽なレシピを配信しています。身近な食材・材料を使って、おいしく・お手軽にできるお料理のレシピなど、美容と健康の両立を目指すクッキング方法・調理方法をお届けします。成分や栄養の正しい知識を身につけて、美しく健やかなボディ・お肌をめざしましょう。

ビタミンC豊富!「ローズヒップ」の美肌スイーツレシピ

ビタミンC豊富!「ローズヒップ」の美肌スイーツレシピ

ぽかぽかと暖かな日差しは快いものですが、うっかり紫外線で肌にダメージを与えてしまうことにもなりかねません。今からきちんとサンケアを行いたいものですね。 ベースメイクにはUVカット効果のあるものを使い、 …

「発酵ビーツ」で腸内環境美しく!おすすめの食べ方は?

「発酵ビーツ」で腸内環境美しく!おすすめの食べ方は?

美味しいことに加え、鮮やかな色で食卓に花をそえるビーツは、フーディーの間で人気の食材のひとつです。そのままサラダで食べたり、酢漬けにすることが多いビーツですが、発酵させても美味しく食べることができます …

「酵素ジュース」は砂糖不使用で出来る!作り方のポイント

「酵素ジュース」は砂糖不使用で出来る!作り方のポイント

今も根強い人気のある酵素ジュース。ご自宅で手作りされている方も多いですよね。でも、酵素ジュースにはたくさんお砂糖を使います。てんさい糖や黒糖であっても、糖質には変わりがありませんから、そこに疑問をもっ …

チンして5分!時短&ヘルシーが叶う調理バッグの秘密とは?

チンして5分!時短&ヘルシーが叶う調理バッグの秘密とは?

ライオンの調査では、子育て中の仕事を持つ女性の約7割が「調理」を負担に感じ、なかでも「帰宅後の夕食作り」をストレスとして感じているのだそう。 時短で美味しくヘルシーな夕食ができたら……という願 …

ホッとほぐれる!リプトンが提案する9種のアレンジティー

ホッとほぐれる!リプトンが提案する9種のアレンジティー

身体の芯まで冷えるような寒い日が続きますね。そんな冬の日に、身も心もホッとほぐれるような「アレンジティー」が楽しめる期間限定ストアがオープン! 「Lipton Good in Tea OMOTESAN …

今年の一皿「鶏むね肉」を使った、疲労回復サポートレシピ

今年の一皿「鶏むね肉」を使った、疲労回復サポートレシピ

2017年の世相を表し象徴する食として「今年の一皿」に選ばれたのが、「鶏むね肉」です。高タンパク低脂質で、しっかりとした身体作りに役立つ食材として注目を集めました。ですが、鶏むね肉のよさは、高タンパク …

管理栄養士が教える、白砂糖不使用「スイーツレシピ」3つ

管理栄養士が教える、白砂糖不使用「スイーツレシピ」3つ

年齢を重ねていくと気になるお腹周りの脂肪、肌のシミ、代謝の低下。「甘いもの食べたいな」というときも「太るから……」「糖化してよけい老けないかしら」と不安になって、我慢してしまうことはありませんか? 白 …

タンパク質摂り過ぎ注意!医師おすすめ「パインデトックス」

タンパク質摂り過ぎ注意!医師おすすめ「パインデトックス」

糖質制限ダイエットやMEC食などの食トレンドや、筋トレブームの影響から「タンパク質」をたくさん摂るように意識している、という女性も少なくないのでは。 鶴見クリニック理事長の鶴見隆史先生によると、過剰摂 …

ボジョレー・ヌーボーに合う!「おつまみサラダ」レシピ3つ

ボジョレー・ヌーボーに合う!「おつまみサラダ」レシピ3つ

11月16日は、ボジョレー・ヌーボー解禁日です。フランスのボジョレー地区で、その年に収穫したブドウから作られるボジョレー・ヌーボーは、フレッシュな味わいが魅力。 そんなボジョレー・ヌーボーに合うのは、 …

肩コリ、冷え、滋養に◎プロおすすめの「冷え取り鍋」3つ

肩コリ、冷え、滋養に◎プロおすすめの「冷え取り鍋」3つ

お鍋が恋しい季節になってきました。作り方が簡単で、野菜がたっぷり食べられるお鍋は、野菜不足になりがちな寒い季節には嬉しい存在ですよね。 温かいお料理ですから、身体が温まるのは当たり前なのですが、さらに …

朝のホットアーモンドミルクで冷え対策!カラフルレシピ5つ

朝のホットアーモンドミルクで冷え対策!カラフルレシピ5つ

「第3のミルク」と呼ばれ、注目が集まるアーモンドミルク。スーパーなどでも見かける機会も増え、気になっている方も多いのでは。 「アーモンドミルク研究会」メンバーであり医学博士の井上浩義先生によるアーモン …

コーヒーだけじゃない!ちょい足し「クリープ」活用術7つ

コーヒーだけじゃない!ちょい足し「クリープ」活用術7つ

みなさん、コーヒーはブラックで飲んでいますか、それとも、コーヒークリームを入れていますか? あまりイメージのよくないコーヒークリームですが、それは植物性のものの話。 クリープは、日本で唯一のミルク成分 …

朝晩の冷え取りに◎簡単「温ショウガ」の作り置きレシピ2つ

朝晩の冷え取りに◎簡単「温ショウガ」の作り置きレシピ2つ

朝晩冷えるようになってきましたね。冷え取り食材の代表選手である「ショウガ」は、生で食べた場合と加熱して食べた場合の性質が異なる食材です。 ショウガの冷え取りパワーをおさらいし、身体を芯から温める作り置 …

ハロウィンにも◎坊ちゃんかぼちゃを使った可愛いレシピ3つ

ハロウィンにも◎坊ちゃんかぼちゃを使った可愛いレシピ3つ

もうすぐハロウィンですね! ハロウィンに大活躍なのがかぼちゃレシピです。 大きなかぼちゃは、切るのも調理するのも大変ですが、手のひらサイズの坊ちゃんかぼちゃなら、簡単に調理することができるうえに、小さ …

もち麦ファーストで食欲抑制!?絶品「もち麦レシピ」2つ

もち麦ファーストで食欲抑制!?絶品「もち麦レシピ」2つ

“ベジファースト”や“食べ順ダイエット”など、「何をどんな順番で食べるか」に注目が集まるなか、食物繊維の専門家の青江誠一郎先生がおすすめするのは、“もち麦ファースト”だそう。 なんと最新の研究では、も …

“朝トマト”で抗老化!5分で完成の「朝トマトレシピ」2つ

“朝トマト”で抗老化!5分で完成の「朝トマトレシピ」2つ

10月10日はトマトの日だそうですね。美容と健康に役立つ野菜として定番の「トマト」。トマトに含まれるリコピンには、お肌やアンチエイジングのサポートになる働きのあることがわかっています。 とくに、朝トマ …

ダイエット中も白米を食べたい!時のお米を使ったレシピ3つ

ダイエット中も白米を食べたい!時のお米を使ったレシピ3つ

糖質制限ダイエットは、今や誰もが知るところとなったメソッド。その効果の確かさもあって、挑戦中という方も多いですね。ですが、白米が大好き! という方にとっては、かなり苦戦を強いられるようです。 そこで、 …

抗酸化力抜群!アンチエイジングに◎な「秋鮭レシピ」3つ

抗酸化力抜群!アンチエイジングに◎な「秋鮭レシピ」3つ

生鮭の季節になりましたね。鮭の赤色色素「アスタキサンチン」は、抗酸化力が強く、アンチエイジングにピッタリの食材! これからの季節に気になるお肌の乾燥や、季節の変わり目の自律神経の乱れもケアできるそうで …

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