LAR Life&Aging Report

30代・40代からのエイジングを楽しむ女性の美容マガジンLAR

岩田 まなみ

腸内美化に◎な味噌って?プロが指南する「味噌選び」のコツ

腸内美化に◎な味噌って?プロが指南する「味噌選び」のコツ

発酵食品の良さが見直され、味噌も注目されていますね。お味噌売り場に行くと、さまざまな種類の味噌が並んでいますが、その違いをご存じですか? 原材料や製法の違いから、味も見た目も違った味噌が作られます。 …

意外と身近!抗酸化力UPに◎な今注目のブラックフード5つ

意外と身近!抗酸化力UPに◎な今注目のブラックフード5つ

美容と健康にいい食べものはいろいろ紹介されていますが、今季注目が集まっているのが「ブラックフード」です。見た目が黒い食べものは、ポリフェノールが豊富で抗酸化力が強く、栄養面でも優れています。身近なブラ …

春こそインナーケアで美肌に!乾燥から肌を守る食べもの3つ

春こそインナーケアで美肌に!乾燥から肌を守る食べもの3つ

気温が上がるとともに紫外線対策に目が向きますが、乾燥肌対策もまだまだ油断できません。風が強い日も多い春の湿度は、冬場とさほど変わりません。紫外線が強くなるこれからの季節は、とくにお肌の水分量を保ってバ …

とり過ぎ注意!?実は知らない、美と健康に◎な食品の選び方

とり過ぎ注意!?実は知らない、美と健康に◎な食品の選び方

良質の食べものを摂ることで美容と健康を養うことは、もはや常識となってきましたね。スーパーフードと呼ばれる食品や機能性表示のついた飲みものなど、さまざまな商品が販売されていますが、しっかりと選んでいます …

食べてキレイになる時代!スナッキングしたい食べもの5つ

食べてキレイになる時代!スナッキングしたい食べもの5つ

以前は、「間食」といえば悪習慣のようにいわれていました。でも最近では、良質の間食を摂ることで、食事だけで補いきれない栄養素を摂るいい習慣といわれ、「スナッキング」という言葉も流行りはじめています。忙し …

ヨーグルトと一緒に食べると美味しさ&効果UPの野菜3つ

ヨーグルトと一緒に食べると美味しさ&効果UPの野菜3つ

腸内環境美化に欠かせないヨーグルト。ヨーグルトは、私たちの身体にいい影響を及ぼす有用菌はもちろん、牛乳由来のアミノ酸やビタミン・ミネラルが含まれている、栄養バランスのいい食べものです。ですが、ビタミン …

料理家が実践!醤油と酢が格段に美味しくなる簡単テク2つ

料理家が実践!醤油と酢が格段に美味しくなる簡単テク2つ

お料理に調味料は欠かせません。とくに、和食に欠かせないのが、醤油と酢です。そのまま使っても充分美味しい醤油と酢ですが、もっと美味しくなるテクニックがあるのをご存知ですか? 料理家である筆者が実践してい …

お腹も心も満足!ダイエットに役立つチーズの選び方・食べ方

お腹も心も満足!ダイエットに役立つチーズの選び方・食べ方

ご飯はしっかり食べているのに、なんだか小腹が空いてきた……という時は、誰にでもありますよね。私たちの身体は、エネルギーを作り出すために必要な糖が身体に少なくなった時に、お腹が空くようにできています。で …

これだけは守りたい!ダイエットに必要なたったひとつのこと

これだけは守りたい!ダイエットに必要なたったひとつのこと

私たちの身体は食べたもので作られ、ダイエットには食が大切です。でも、そうとわかっていても、仕事や家事に忙しくて食を充実できないときもありますよね。そんな時には、食事をとる時間帯に気を配ってみましょう。 …

美肌もダイエットも叶う!?毎日食べたいレッドフルーツ3つ

美肌もダイエットも叶う!?毎日食べたいレッドフルーツ3つ

そろそろ紫外線が気になる季節になってきましたね。お天気のいい春は外に出る機会も多く、いつもより紫外線を浴びる時間が長くなりがちです。今年注目のスーパーフードでもある「レッドフルーツ」には、紫外線からお …

高品質で環境にやさしい!小豆島オリーブオイルの魅力

高品質で環境にやさしい!小豆島オリーブオイルの魅力

スーパーでもたくさんの種類が扱われているオリーブオイル。最近では、国産の小豆島のオリーブオイルも人気ですね。ここ数年人気が高まってきたため、近年栽培が始まったように感じますが、実はその歴史は古く、明治 …

豆腐くさくない!ヘルシーで美味な豆腐クリームを作るコツ

豆腐くさくない!ヘルシーで美味な豆腐クリームを作るコツ

栄養価が高くてヘルシーなことから人気の「豆腐クリーム」。スイーツにもお料理にも使えて便利ですよね。でも、豆腐のにおいが気になる、なめらかに仕上がらないなど、いまひとつ美味しさを感じられないという方もい …

食べて寝ても問題なし!?痩せ体質になる食後の過ごし方

食べて寝ても問題なし!?痩せ体質になる食後の過ごし方

“食べてすぐに寝ると牛になる”といわれたことはありませんか? 確かに、食後すぐに眠ってしまうと、寝ている間も胃腸は働かなければならず、熟睡できません。では、食後はすぐに動いたほうがいいのでしょうか?  …

花粉症対策におすすめ!「レンコン」の食べ方・レシピ

花粉症対策におすすめ!「レンコン」の食べ方・レシピ

花粉症の季節がやってきました。季節的なこととはいえ、クシャミや目の痒みで眠れないのはストレスですよね。今、話題の花粉症対策になるといわれている「レンコン」を毎日の食生活に取り入れてみてはいかがでしょう …

朝・昼は腹持ちのいいものを!お腹が空きにくい食事の選び方

朝・昼は腹持ちのいいものを!お腹が空きにくい食事の選び方

できれば控えたい間食。胃腸は、食事と空腹を合図に動いているため、ダラダラと食べていると、いつも消化していなくてはならず負担がかかります。ご飯をしっかり食べているつもりなのに、すぐにお腹が空いてしまう… …

セルライトやたるみはイヤ!むくまない食生活ポイント3つ

セルライトやたるみはイヤ!むくまない食生活ポイント3つ

便秘とならんでお悩みの方が多い“むくみ”。とくに寒い季節、身体は手足などの末梢部の血管を縮めて熱を逃さないようにするため、冷えだけでなく“むくみ”を引き起こす一因にもなります。このむくみを放置しておく …

簡単!美味しい!美容に◎!海苔をたっぷり使えるレシピ3つ

簡単!美味しい!美容に◎!海苔をたっぷり使えるレシピ3つ

2月6日は「海苔の日」だそうです。和食に欠かせない「海苔」。とても親しみのある食材ですが、食卓に登場する機会が少ない食材ではないでしょうか? 海苔は、約3割が善玉菌やヤセ菌の大好物である食物繊維。さら …

正しく知っていますか?ダイエットに役立つもち麦の食べ方

正しく知っていますか?ダイエットに役立つもち麦の食べ方

ヤセ菌を育て、痩せ体質になるとテレビや雑誌でも話題の「もち麦」。みなさん、食べたことがありますか? 大麦と何が違うのか? もち麦を食べるとどうして痩せ体質になるの? たくさん食べても大丈夫? などなど …

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